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下面附上一則新聞讓大家了解時事
叉尾雨燕基隆嶼上空集體交配 他拍下極珍貴影片 | 動物星球 | 生活 | 聯合新聞網
基隆野鳥學會常務理事沈錦豐五月卅一日到基隆嶼時，意外目擊一群將近百隻的叉尾雨燕，在稜線上聚集鳴叫，並多次看到空中交配的畫面，他用手機拍下這難得「空中交配趴」影片，貼上臉書後引發鳥友稱奇。沈錦豐說，台灣很少觀察到叉尾雨燕空中集體交配，這兩小段交配影片很有可能是唯二的影片，因此極為珍貴。沈錦豐昨天參與基隆市各國中畢業生登基隆嶼活動，並協助拍攝生態節目，他說，昨天的基隆嶼很特殊，一群將近百隻的叉尾雨燕在稜線上聚集鳴叫，他多次看到空中交配的畫面，至少兩次看到兩隻上下黏在一起超過1秒鐘的畫面（大多數都沒有超過1秒），可惜沒帶相機，只好以手機錄影。. } }); } 不能不逛商品 他說，因為基隆嶼有高度，因此叉尾雨燕飛的高度宛如就在他面前，所以拍得很清楚，在交配那一瞬間，他觀察到有稍為停頓的接觸動作。長期觀察野鳥生態的沈錦豐表示，很難得拍到叉尾雨燕在基隆嶼的空中交配趴，他還真的拍到了，雖然只拍兩段，運氣不錯，正常速度看不太出來，慢動作就可以明顯感覺出來在集體交配。台灣很少觀評價周年慶察到叉尾雨燕空中集體交配，這兩小段交配影片很有可能是唯二的影片，因此極為珍貴。沈錦豐說，叉優惠專區哪裡買尾雨燕都在岩壁的夾縫中築巢，因為十分的窄，又在高空的岩壁間，很難發現，比觀察游隼還困難。之前長期多次到基隆嶼生態調查，也沒有發現這種難得一見的情景，他懷疑叉尾雨燕可能已在基隆嶼繁殖，但還要深入觀察確認，是相當令人震奮的消息。沈錦豐表示，叉尾雨燕在空中有時候是在覓食，會呈如火網交織的情況，一直飛來飛去，但但有時候會有交配的行為，但應該不只雨燕，曾有人記錄過家燕也會空中交配。（影片由沈錦豐提供）基隆野鳥學會常務理事沈錦豐今天到基隆嶼時，拍下叉尾雨燕「空中集體交配趴」影片。圖／沈錦豐提供 分享 facebook 基隆野鳥學會常務理事沈錦豐今天到基隆嶼時，拍下叉尾雨燕「空中集體交配趴」影片。圖／沈錦豐提供 分享 facebook 基隆野鳥學會常務理事沈錦豐今天到基隆嶼時，拍下叉尾雨燕「空中集體交配趴」影片。圖／沈錦豐提供 分折扣情報精選享 facebook
月餅學問大 看內餡決定買本地產或進口
月餅內餡多樣，消費者在選擇月餅時，除了可選自己喜愛的品牌外，也可以依照內餡決定要購買本地產或進口的；專家表示，像核桃、杏仁、蔓越莓等口味美國本地產的會更香、品質更好；而含有鹹蛋黃內餡的則應選擇進口月餅，香氣才會更重。
傳統的廣式月餅，內餡從經典的白蓮蓉、棗泥、五仁，到流沙、榴槤餡，而蘇式月餅則以鮮肉月餅和台式的蛋黃酥等為主要，目前紐約地區除了有當地餅店做月餅外，不少超市也有販賣從中國、台灣、香港等地進口的月餅禮盒，口味更多樣化。
森美進出口公司負責人表示，由於肉品無法進口，像鮮肉月餅、肉鬆月餅等含有肉類的月餅，幾乎都是在美國當地的工廠內製作；另外像是鹹鴨蛋等類型的內餡，雖然可進口，但根據規定必須要是熟的才可入關。
本地月餅不受到運送成本的影響，價格比進口月餅低；金門食品公司負責人陳希說，顧客可以依照內餡來選擇要購買本地月餅還是進口月餅；「通常進口月餅多是因當地原材料較差或找不到；而本地產月餅則是因為無法進口，或是材料成本較便宜。」
他舉例，美國堅果種類眾多，像是核桃、杏仁，果乾類像是蔓越莓、葡萄乾等價優質好，如果是該種類型口味的月餅，選擇本地產的價格既便宜，品質也較好。
而五仁、鹹蛋等月餅則可選擇進口的；陳希表示，五仁餡原料多來自香港，帶有香味，因此選擇進口的味道會更好，另外若是有餅屋進口新鮮鹹鴨蛋後再在美國做成月餅，過程中會流失香味；「生的鹹鴨蛋包在月餅裡面，經過烘烤之後會出油，讓月餅帶有鴨蛋香氣。」
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