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下面附上一則新聞讓大家了解時事



NBA/決賽復出體驗氣氛 卡珍斯:不可思議 | NBA | 運動 | 聯合新聞網
卡珍斯(中)。 路透 分享 facebook 四月拉傷左腿四頭肌,勇士隊中鋒卡珍斯(DeMarcus Cousins)昨天在總冠軍賽首戰傷癒歸隊,儘管出賽僅8分鐘,卡珍斯對於能夠和球隊並肩作本周限量商品折扣戰仍相當興奮,並且表示決賽氛圍非常不可思議,自己也樂在其中。. } }); } 卡珍斯是在4月15日季後賽首輪與洛杉磯快選購指南艇第二戰拉傷,球團一度評估他歸隊可能性不高,不過他在休養六周後復出再戰,次節替補上陣,明顯還在找尋比賽節奏,出賽8分鐘,進帳2分,助攻和抄截各2,勇士隊最終109:118不敵暴龍。撇開勝負不談,卡珍斯能夠在總冠軍賽復出,已經值得慶賀,他表示,非常開心能夠身在球隊中,「我不會視這些時刻為理所當然,能夠站上球場,沉浸在總冠軍賽的氛圍,感覺非常不可思議;我很高興能夠成為其中的一分子。」主帥柯爾(Steve Kerr)強調卡珍斯的重要性,即便輸球,但禁區大將歸隊讓球隊進攻多了變化,只是仍需要一些時間,網路熱賣商品熱銷商品畢竟在高強度碰撞的總冠軍賽,對手速度也很快。「他傳了些好球,也做些進攻戰術。」柯爾表示,現階段要卡珍斯立刻復元至受傷前狀態言之過早,「尤其在缺折扣特價商品陣六周情況下,又是面對快速球風的隊伍,他已經做得很好。我們會再看影片,評估他接下來在球隊的角色。」


 吃櫻桃補血原來誤會一場!櫻桃抗癌抗氧化價值更高



【早安健康/李馥】櫻桃Cherry:花青素豐富的水果天后

櫻桃的色澤鮮豔,味道甜中帶酸,可以直接食用,也可以醃漬或烘焙成料理,是相當受歡迎的食材。其富含花青素,強大的抗氧化能,能防止動脈硬化和心血管疾病,對於抑制癌細胞生長也很有效果。

許多人以為櫻桃含鐵量是水果中的首選,但其實一般的櫻桃鐵含量並不高,而鐵質需要維生素C的促進才能合成,所以要補鐵應該選擇西印度櫻桃;因為無論是一般櫻桃或西印度櫻桃鐵質含量都差不多,但西印度櫻桃的維生素C比一般櫻桃多了快100倍。

從中醫的觀點來看,櫻桃味甘性溫,具有補氣養顏、潤澤肌膚的功效。櫻桃也是植化素的寶庫,其中更含有活性物質鞣花酸,能消除天然與加工品致癌物的作用,且達到預防癌症的成果。

▼櫻桃外形為圓珠狀,表皮為暗紅色,有光澤。

小檔案
適宜人群:癌症、高血壓、便祕
不適宜人群:洗腎或腎臟病患者
學名:Pruns aviuml L.
別名:鶯桃、甜櫻桃、美容果
原產地:歐洲
盛產期:6〜10月

  • 派皮:奶油100g、鹽1/4小匙、細砂糖50g、蛋50g、中筋麵粉150g、水20C.C.、香草精適量、檸檬皮屑1個
  • 櫻桃(罐頭)1/2罐


作法:

  1. 將奶油、細砂糖、蛋、鹽打鬆,加入中筋麵粉與水,用壓拌法拌勻。
  2. 作法1加入香草精與檸檬皮屑拌勻,擀成派皮,裝袋冷藏1~2小時,若冷凍約45分鐘。
  3. 取出冷藏的派皮,若時間許可,可把派皮利用叉子叉洞,放進烤箱以180℃烤10~15分鐘。
  4. 作法3鋪上櫻桃即可。


吃櫻桃真的可以預防痛風?
美國有一項研究針對六百多名痛風患者進行了一年的觀察研究,結果發現,與不吃酸櫻桃的患者相比,每兩天吃10~12個櫻桃的痛風患者,痛風發作危險能降低35%。

這是因為櫻桃富含鉀質,可以促進尿酸從尿液中排出,所以對預防痛風復發有一定的效果。

TIPS:腎臟病患者不宜多吃櫻桃
腎臟病患者需要限制鉀,櫻桃含鉀量過高,腎臟病患者多吃就會出現高血鉀症狀,嚴重者可能會導致心跳停止,不能輕忽。

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本文摘自《史上最完整水果營養圖鑑》/李馥/和平國際







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