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下面附上一則新聞讓大家了解時事
影／蒸汽火車來宜蘭 市長卻要套圈圈 | 基宜花東 | 地方 | 聯合新聞網
宜蘭線鐵路蘇澳與礁溪段通車，今年剛好滿百年，宜蘭市推出套圈圈同歡，靈感來自往日火車過站，列車長要投擲如通行證的路牌，有如套圈圈。記者羅建旺／攝影 分暢銷排行 享 facebook 宜蘭線鐵路1917年動工，1919年南端的蘇澳與礁溪段通車，今年剛好滿百年。鐵路局規畫在6月4日調度有「機關車女王」美譽的蒸汽火車(CT273)，附掛復興號車廂載客，開上百年歷史的路線，由蘇澳站始發，沿途停靠冬山、羅東、二結、宜蘭及礁溪站，回顧宜蘭線百年風華，緬懷沿途景觀、車站變遷。. } }); } 停靠各站將推出系列活動同迎宜蘭線百周年，宜蘭市推出的卻是套圈圈，靈感那裡來？原來，市長江聰淵發現早期的鐵路都是單線道，列車過站，需要專屬的圓形路牌當通行證，列車車在列車靠站時，將路牌投擲在彈力桿上，有如套圈圈。因此，4日當天下午4點13分到5點2分，蒸汽火車靠停宜蘭站時，宜蘭市公所推出系列活動，包括應景的套圈圈，提供宜蘭市升格75周年的紀念酒，讓遊客化身列車長，創意體驗當年投擲路牌的景況，並試手氣，套中就可帶回家。「以創意懷念搭火車的點點滴滴！」江聰淵今天與宜蘭站長黃東墉、縣議員黃定和等人體驗，歡迎遊客當天同歡。宜蘭市公所表示，除套圈圈，宜蘭市吉祥物「熊讚」會現身，與遊客互動同歡，並邀請入圍中國好歌曲前8強的游怡婷現場演出。 ※ 提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康 宜蘭線鐵路蘇選購指南超人氣產品澳與礁溪段通車，今年剛好滿百年，宜蘭市公所推出系列活人氣商品便宜動。記者羅建旺／攝影 分享 facebook 宜蘭線鐵路蘇澳與礁溪段通車，今年剛好滿百年，宜蘭市推網友超推限量不等人的出套圈圈同歡，靈感來自路牌。記者羅建旺／攝影 分享 facebook
福州、蘇式肉月餅滋味好 不是中秋也想吃
中秋月餅不僅有廣式，還有福州月餅及上海月餅、鮮肉月餅等蘇式月餅；這類月餅將內餡包在酥皮中，在近年愈來愈受到民眾歡迎，就算名為「月餅」，但在非中秋節也有許多顧客，成為常年販售的家常中式點心。
美東紐約三江慈善公所主席吳愷表示，蘇式月餅做法是用小麥粉、飴糖、食用植物油或豬油等原料做成月餅皮，再用食用植物油或豬油做成酥皮，兩者揉製之後才會產生該類月餅一層一層的酥皮口感。
蘇式月餅已江浙滬三地為主要製作區域，而最正宗的手藝則保留在蘇州，製作該種月餅流程繁雜，從選料、初加工、擦餡、製皮、製酥、包酥、包餡、成型、蓋章、烘烤等過程；不過與廣式月餅不同，蘇式月餅多為手揉，沒有模具，因此不需要經過壓模、脫模等步驟。
而福州月餅中，最具代表性的則是肉月餅，主要材料包括肥肉、花生、芝麻、糖、鹽等，為中秋節準備的月餅則多會印上「福」字，而若當成祝壽、結婚時的禮餅，也會根據場合需求，印上「壽」或「喜」。
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